蒸蛋是扫数家常又经典的好意思食，不仅作念法松弛，况兼口感滑嫩，深受大东谈主小孩的酷爱。而淌若在蒸蛋中加入奶粉，不仅能进步其奶香味，还能增多养分价值，让这谈浩繁的蒸蛋变得愈加诱东谈主。今天就来教人人如何制作扫数松弛可口、养分丰富的奶粉蒸蛋。
### 材料准备：
- 鸡蛋 2个
- 温水 150毫升
- 奶粉 10克（可凭据个东谈主口味颐养）
- 盐 极少
- 生抽 适量
- 葱花 极少
### 制作智商：
1. **打蛋液**
将两个鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器充分搅动均匀，直到蛋清和蛋黄实足会通。接着加入10克奶粉，连续搅动至奶粉实足融化。奶粉的加入会让蛋液愈加顺滑，并带来浓郁的奶香。
2. **加温水调制**
在蛋液中逐步倒入150毫升的温水， 辽宁捷悦进出口有限公司同期不停搅动。温水的比例一般为蛋液的1:1.5到1:2之间，青岛保税港区物流信息平台这么不错让蒸出来的蛋羹愈加紧密。淌若可爱更软糯的口感， 浙江西菱股份有限公司不错合适减少水量。
3. **过滤蛋液**
为了保证蒸蛋的名义光滑无气泡，提议用滤网将调好的蛋液过滤一遍，去除饱和的泡沫和杂质。这么不仅好意思不雅，成都医学院附属不孕不育医院也能让蒸蛋愈加嫩滑。
4. **调味与蒸制**
在过滤后的蛋液中加入极少盐，轻轻拌匀。然后将蛋液倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜约略盘子，属目蒸汽滴入影响口感。将装有蛋液的容器放入一经烧开的蒸锅中，用中小火蒸约8-10分钟即可。
5. **临了点缀**
出锅后撒上一些葱花提香，再淋上几滴生抽，扫数色香味俱佳的奶粉蒸蛋就完成了！
### 小贴士：
- 奶粉的选拔不错凭据个东谈主喜好决定，全脂奶粉或脱脂奶粉齐不错，但尽量选拔品性较好的家具。
- 蒸蛋的技艺不宜过长，不然容易导致蛋羹变老失去嫩滑感。
- 淌若家中有宝宝，也不错概略生抽，平直以原味呈现，既健康又安全。
这谈奶粉蒸蛋不仅操作方便成都医学院附属不孕不育医院，还富含卵白质、钙质以及多种微量元素，是扫数颠倒顺应家庭日常食用的健康菜品。非论是当作早餐照旧晚餐的扫数辅食，齐能让东谈主吃得振奋又骄慢！